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Fazer pipocas

por Maria Inês, em 30.05.13

Fazer pipocas na panela pode ser bem divertido. Apenas precisas desse utensílio e, claro, de um pacote do milho adequado. Escolhe a maior panela com tampa que houver aí em casa (se tiver tampa transparente, melhor). Coloca a panela sobre o fogão. Adiciona uma colher de sopa de óleo ou manteiga (se preferires). Depois despeja o milho na panela, de acordo com a quantidade pretendida, e pede aos teus pais para ligarem o fogão em fogo médio. Ao fim de pouco tempo começas a ouvir o milho a rebentar, batendo na tampa e no lado da panela. Não destapem enquanto o fogo estiver aceso e as pipocas a estourarem. Só quando os estalos diminuírem bastante ou acabarem mesmo. E tens as pipocas feitas. Caso as queiras doces, devem voltar a pô-las na panela depois de cobrires o fundo com açúcar, acender o lume, deixar derreter o açúcar e mexer com uma colher, para as pipocas agarrarem o açúcar.


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